Salade style mesclun à l'huile de noix et aux pacanes

Salade de votre choix (Feuilles de chêne, salade frisée, bébé épinard, laitue Boston, Chicorée, Roquette ou Scarole)

Mon choix :

Feuille de chêne

Bébé épinard

Laitue Boston

Radicchio

Huile de noix

Pacanes hachées et rôties

Bien laver les laitues et les passer à l’essoreuse pour bien enlever l’eau. Je les étale ensuite sur un linge à vaisselle et je roule le linge pour bien les assécher.

Déposer sur la table l’huile de noix et les pacanes et vos invitées se serviront eux-mêmes.

Bon appétit!

source: audrey_maude

photo: audrey_maude