26 juillet 2007

Muffins carottes et ananas

Ingrédients: Préparation: 1-Chauffer le four à 350°F 2-Tamiser ensemble la farine,la poudre à pâte,le bicarbonate de soude, le sel et la canelle. 3-Dans un autre bol, battre les oeufs et y ajouter l'huile et le sucre. Incorporer ce mélange à la préparation de farine, très peu à la fois. Ajouter délicatement les carottes et l'ananas puis la vanille. 4-Verser dans le moule à muffin légèrement graissé et cuire durant 20 minutes. Donne 12 muffins Note : J'ai rarement goûté à des muffins aussi mouelleux. Ils sont... [Lire la suite]
Posté par audrey_maude à 01:40 - - Commentaires [5] - Permalien [#]