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        <title><![CDATA[Dans la cuisine d'Audrey_Maude]]></title>
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        <description><![CDATA[Des recettes de cuisine simples et savoureuses.]]></description>
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    <title><![CDATA[Croûte aux champignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2008/07/29/10077830.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 29 Jul 2008 16:13:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Propos gourmands: C'est un hors d'oeuvre traditionnel, simple et facile à réaliser. Plus copieux, il peut remplacer un repas léger avec une salade. Vous pouvez aussi servir les champignons à la crème dans de petits feuilletés individuels comme canapés.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Flognarde aux poires]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/08/12/5873494.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 12 Aug 2007 10:52:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : POUR 6 PERSONNES 500gr de poires (3 poires ), épluchées, le coeur enlevé et coupées en fines lamelles (parfait avec la mandoline)150gr de farine (1tasse 1/4)2 oeufs100gr de sucre (1/2 tasse)1/2 litre de lait (2 tasses )1 pincée de sel1 cuillère... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Targuée]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/08/04/5807115.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 04 Aug 2007 11:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quelle surprise, je suis targuée, pas une fois, pas deux fois mais trois fois. Merci Esther B, Torreon et Isabelle c'est vraiment super. Ça me fait très plaisir de me prêter à ce petit jeu. A mon tour de vous faire mes 7 révélations. Voici ce qu'il faut... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Muffins carottes et ananas]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/26/5721777.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 26 Jul 2007 01:40:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: Préparation: 1-Chauffer le four à 350°F 2-Tamiser ensemble la farine,la poudre à pâte,le bicarbonate de soude, le sel et la canelle. 3-Dans un autre bol, battre les oeufs et y ajouter l'huile et le sucre. Incorporer ce mélange à la préparation... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Côtelettes de porc aux agrumes]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/25/5721088.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 Jul 2007 18:55:05 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Des côtelettes de porc, de la marmelade, quelques épices, du bouillon de poulet: un repas délicieux et tellement simple à préparer! En accompagnement, une purée de légumes multicolore. Temps de préparation: 5 minutesTemps de cuisson: 20 minutesPortions:... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Boulettes tendres aux tomates et fines herbes]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/25/5718922.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 Jul 2007 14:43:14 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: Un peu d’huile d’olive + un peu de beurre 1 1/2 lb de bœuf haché maigre 1 petit oignon haché finementPoudre d’ail Origan séché Persil séché Thym séché Basilic séché Sel et Poivre frais moulu du moulin1 petite boîte de crème aux tomates½ boîte... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Muffins au miel, à l'avoine et aux raisins]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/25/5712975.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 Jul 2007 04:04:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 12 muffins: Ingrédients: 1 1/4 tasse(310ml)farine1/2 tasse(125ml)flocons d'avoine "1 minute"2 c. à thé(10ml)de poudre à pâte(levure chimique)1 c. à thé(5ml)bicarbonate de soude1/2 c. à thé(2,5ml)de sel1/2 tasse(80ml)de beurre mou3/4 tasse(180ml)miel... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[audrey_maude]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Fudge]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691243.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 05:46:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 2 cuil. à table beurre 1 petite boîte de lait carnation ou 3/4 de tasse de lait carnation1 2/3 tasse de sucre Préparation : Bouillir 5 minutes. Ajouter 1 tasse de chipits Amandes effilées au goût. Important, pour bien réussir ce fudge, il... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Sucre à la crème]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691239.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 05:43:35 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 2 tasses (400 g) de cassonade bien tassée 3/4 tasse (170 g) de beurre ou de margarine 1 conserve (300 mL) de lait concentré sucré Eagle Brand 2 tasses (300 g) de sucre à glacer 1 c.à thé (5 mL) d'essence de vanille (au goût) Noix ou noisettes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Côtes levées épicées ]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691230.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 05:34:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Côtes levées de porc ou côtelettes de porc Marinade : 1/3 de tasse d’huile canola 1/4 de tasse de cassonade 2 c. soupe de mélasse 2 c. thé de sauce soya 1 c. soupe de jus de citron 1/2 c. à thé de poivre de cayenne 1/4 c. à thé de paprika... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cottage pie à ma façon]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691213.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 05:25:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 1 c. à soupe de beurre2 c. à soupe de crème 10% tièdepersil pour décoration pommes de terreBeurre pour badigeonner le dessus de la purée, si désirée 1 échalote française émincée2 gousses d'ail écrasées et hachées... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brie fondant aux tomates séchées]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691197.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 05:17:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1/3 tasse tomates séchées conservées dans l'huile 2 c. à table d'échalote française hachée finement 2 c. à thé d'ail haché finement 1 c. à table basilic frais ou 1/2 c. à thé séché 1/4 tasse persil frais 1 pincée de poivre noir du moulin... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Petits pains de viande à ma façon]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691177.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 05:05:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 1/2 lbs de bœuf haché maigre 1 1/2 lbs de porc haché maigre 1 échalote hachée finement 1 branche de céleri haché finement 3-4 tranches de poivrons rouges rôtis coupés finement 1/2 tasse de chapelure 1 gros œuf battu Ail et poivrons rôtis... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tourtière du Lac S-Jean]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691160.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 04:52:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 60 minutes Cuisson : 6 à 7 heures Portions : 15 5 à 6 lb de viande (Voir plus bas) 2 gros oignon, sel et poivre 7 à 8 lb. de patates en cubes pâte à tarte bouillon de poulet très chaud Préparation Je la prépare dans ma grande rôtissoire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Mousse au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691147.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 04:43:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 4 tasses de lait 1 ¼ tasse de sucre 2 cuil. à table de gélatine neutre 4 cuil. à table de cacao 2 ½ tasses de crème à fouettée 8 jaunes d’œufs 8 blancs d’œufs Faire gonfler la gélatine dans ½ tasse de lait froid, mettre le reste du lait avec... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Salade style mesclun à l'huile de noix et aux pacanes]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691139.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 04:36:56 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Salade de votre choix (Feuilles de chêne, salade frisée, bébé épinard, laitue Boston, Chicorée, Roquette ou Scarole) Mon choix : Feuille de chêne Bébé épinard Laitue Boston Radicchio Huile de noix Pacanes hachées et rôties Bien laver les laitues et les... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crème d'asperges vertes ]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691116.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 04:14:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 2 boîtes de conserve d'asperges vertes 5 (1250 ml) tasses de bouillon de poulet maison 3 c. thé (15 ml) de fécule de maïs 2 c. thé (10 ml) de beurre 1 pincée de sel 1 c. soupe (15 ml) de ciboulette fraîchement hachée Crème 15% en déco Préparation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[audrey_maude]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Carrés au chipits Skorr]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691108.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 04:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 boîte de biscuits Ritz 1 boîte lait Eagle Brand 1 sac de chipits Skorr Préparation : Émietter les biscuits (moi émietté grossièrement)et mélanger les reste des ingrédients. Verser dans un moule carré de 8 ou 9 pouces carré et cuire au... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Rôti de boeuf sauce moutardée]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691103.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 04:05:16 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 rôti de palette coupe française (pas d’os) de 3-4 lbs congelé Un peu d’huile Un peu de beurre 3 gros oignons en grosses rondelles 3 c. à soupe de moutarde Maille *Fine Sélection* 1 sachet de soupe à l’oignon (juste les oignons) 1 sachet... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Boeuf au herbes de Provence]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5691075.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 03:47:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Rôti de palette coupe française 4 lbs Beurre et huile 2 enveloppes de sauce demi-glace Knorr+3 tasse d’eau 1 c. à thé de Bovril dilué dans 2 tasses d’eau Porto ou vin rouge additionné d’un peu de miel 20 petits oignons blancs Herbes de Provence... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Salade de légumineuses]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5690722.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 01:11:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 bte de 19 onces de haricots mélangés en conserve 2 tasses de légumes coupés, au choix (poivrons colorés, céleris, tomates, radis tranchés, concombres, champignons, carottes râpées, échalotes, oignons…) Vinaigrette : 1 c. thé de moutarde... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Qui va avec quoi?]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5690630.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 00:47:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[LÉGUMINEUSES: cumin,cayenne,chili,persil,poivre,sauge,sariette,thym BOEUF: basilic,laurier,chili,coriandre,cari,cumin,ail,marjolaine,moutarde sèche,orégan,persil,poivre,romarin,sauge,sariette,estragon,thym PAINS: anis,basilic,carvi,cardamome,cannelle,coriandre,cumin,aneth,ail,zeste... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Fines herbes pour viandes, volailles ou poissons]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5690601.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 00:40:39 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici quelques mélanges qui remplacent le sel dans la cuisson. Ingrédients: 2 c. à thé de thym 2 ½ c. à thé de sarriette 1 ½ c. à thé de sauge 2 c. à thé de romarin 2 ½ c. à thé de marjolaine source: MCJLMP ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Fines herbes pour recette à base de tomates]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5690591.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 00:39:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici quelques mélanges qui remplacent le sel dans la cuisson. Ingrédients: 1 c. à thé de graines de céleri 2 ½ c. à thé de marjolaine 2 ½ c. à thé de sarriette 3 c. à thé de thym 1 c. à thé de basilic source: MCJLMP ]]></description>
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    <title><![CDATA[Fines herbes pour légumes]]></title>
    <link><![CDATA[https://audreymaude.canalblog.com/archives/2007/07/23/5690586.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jul 2007 00:38:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici quelques mélanges qui remplacent le sel dans la cuisson. Ingrédients: 3 c. à thé de thym 1 ½ c. à thé de sauge 2 ½ c. à thé de romarin 3 c. à thé de marjolaine source: MCJLMP ]]></description>
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