Ingrédients : 8 gros poivrons rouges 1 bulbe d’ail parfumé ou 1 petite tête d’ail Bouillon de poulet Basilic frais ciselé Fleur de sel et poivre du moulin Préparation : Bien laver et assécher vos poivrons. Votre four doit être réglé à broil. Deux façons...

Ingrédients : 1/2 tasse de crème 35% + 1/2 tasse de crème 15% (sauce épaisse) 1/4 tasse de crème 35% + 3/4 tasse de crème 10% (sauce legère) 1/2 tasse de coulis de tomates 1/4 c. thé de basilic séché 1/2 c. thé d’ail en poudre 1/2 c. thé d’oignons en...